Dit zijn de recepten die je als echte noedelneliefhebber moet kennen

Noedels: zo snel en makkelijk als ze lekker en veelzijdig zijn. Voor noedelneliefhebber Thomas Drinkenburg – online beter bekend als Thomas Panther Cat – zijn noedels het ultieme comfortfood. Hoe vaak hij ze ook bereidt en eet, hij raakt er nooit op uitgekeken. Met zijn hulp til je je traditionele instantnoedels naar een hoger niveau met toevoegingen zoals Koreaanse rijstcakes, sauzen, eieren, room en kaas en leer je bijpassende bijgerechten maken zoals gyozas en summer rolls. Vooral de favoriete noedelklassiekers van Thomas komen ook aan bod, zoals teriyaki met kip en kimchi udon. Kortom: de recepten die je als echte noedelneliefhebber moet kennen. Want alles wat je zelf maakt, smaakt beter!

'Er is één ding waar ik echt graag mee bezig ben, en dat is koken. Sinds ik jong was, ben ik dol op noedels en de hele Aziatische keuken, ik vind er echt niets leuker aan. Dankzij mijn Indonesische opa en moeder heb ik vanaf jonge leeftijd al de lekkerste recepten kunnen proeven. Op TikTok deel ik vaak video's over hoe ik allerlei verschillende noedels maak, met succes! Ik vond het een geweldige uitdaging om een kookboek te schrijven. Ik hoop dat je er net zoveel plezier aan hebt als ik!