DIY Vinaigrette - Italian Herbs
A delightful clash of styles
Check out that sprig of oregano! Isn't it a beauty! And you haven't even tasted it yet. This vinaigrette based on Italian herbs is literally and figuratively divine. According to Greek mythology, Aphrodite 'the goddess of love' personally brought oregano to Earth. That explains that Italian passion.
Sounds heavenly, but what is Vinaigrette?
As Italian as the ingredients may sound, vinaigrette is French. Oui, oui, it's a classic French dressing for la salade. A mixture of oil and vinegar in a ratio of 3 to 1. Typically seasoned with salt, pepper, or herbs. But as you've come to expect from Pineut, they do things a bit differently. The blend of (Italian) herbs, spices, and vegetables makes these vinaigrettes stand out. But definitely in a class of their own.
How to make it?
- Measure olive oil and balsamic vinegar in a measuring cup.
- Add along with a teaspoon of honey to the bottle.
- Shake the bottle well and let it sit for at least 1 week.
- After 1 week, the vinaigrette is ready to use, no need to strain.
Serving tip!
Shake well and sprinkle over a salad, roasted vegetables or a piece of fried fish
- Gratis verzending bij bestellingen boven € 100 in Nederland
- Bestellingen worden binnen 48 uur verzonden
- Haal je bestelling de volgende dag gratis op na 13:00 uur in onze winkel in Amsterdam-Oost
- 14 dagen bedenktijd om je bestelling te retourneren
Pineut
Pineut, een biologisch merk, is opgericht door Femke van der Kuijp en Marlies van Iterson. Hun favoriete activiteit is om eindeloos te experimenteren met verschillende smaken. Het experimenteren met verschillende zelfgemaakte creaties en smaken resulteerde uiteindelijk in een doe-het-zelf likeur, samen met een no-nonsense jonge graanjenever en een nostalgische punch. Alle producten worden op een eerlijke en duurzame manier gemaakt op sociale werkplaatsen.
DE MAKER.
In de zeventiende en achttiende eeuw lagen de pakhuizen in Nederland vol met exotische kruiden en specerijen van over de hele wereld. In die tijd werd hiermee geëxperimenteerd, ook in combinatie met alcohol. Dit resulteerde in verschillende likeuren met een verscheidenheid aan smaken. Zo was er voor elke gelegenheid een heerlijke neut. Deze oude traditie werd de inspiratie voor een nieuwe neut. Pineut is een likeur die je in een handomdraai zelf kunt maken.
WIST JE DAT...?
Je de neuten ook kunt gebruiken als culinaire verwennerij. Recepten vind je op de site, zoals deze van BrendaKookt!
Alle kleine dingen die je je misschien afvraagt
-
Je kunt hier een cadeaubon kopen. Als je de cadeaubon op een ander adres wilt laten bezorgen, vul dan de naam en het e-mailadres van de ontvanger in, en de datum waarop je wilt dat de cadeaubon aankomt.
-
Jazeker! Je hebt 30 dagen de tijd om je artikel te retourneren als het ongebruikt en in de originele verpakking is. Start het retourproces of neem contact met ons op—we helpen je graag.
-
Bestellingen worden doorgaans binnen 2-3 werkdagen verzonden. Zodra je artikel onderweg is, ontvang je de trackinginformatie direct in je inbox.
-
Jazeker! Wij verzenden wereldwijd. Verzendtijden en -tarieven variëren per locatie, en er kunnen douanekosten van toepassing zijn, afhankelijk van uw land.
